Sandwich de mozzarella, jamón y pera

Con esta receta le damos un toque original al clásico sandwich de jamón y queso (tan recurrente en algunas ocasiones como cena rápida para niños y mayores) y, de paso, comemos algo de fruta que nunca viene mal.

Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas

8 rebanadas de pan de molde integral o blanco

4 lonchas de jamón de york cocido

2 peras

4 lonchas finas de queso mozzarella

mantequilla

Preparación:

1. Untar con mantequilla cuatro rebanadas de pan por uno de los lados.
2. Sobre el resto poner una loncha de jamón, unas láminas de pera y una loncha de queso.
3. Cerrar con otra rebana de pan y hornear hasta que el pan esté doradito a 180ºC.

¿Difícil? No mucho, verdad?

Receta extraída de Telva.com