Piruletas de plátano con bacon.
Ingredientes:
● 2 Plátanos
● 6 lonchas finas de bacon
● Pimienta
negra recién molida
● Sal en escamas
● Aceite de oliva
● 6
brochetas cortas
Preparación:
1. Pelar los plátanos y cortarlos en tres porciones.
2. Enrollar cada una
con una loncha de bacon.
3. Untar con aceite de oliva y salpimentar.
4.
Pasar por la sartén a fuego lento durante 10 minutos, girando los pedazos hasta
que todo el bacon esté dorado y crujiente.
5. Pinchar los trozos de plátano
envueltos en bacon con las brochetas para formar las piruletas y
servir.
Receta extraída de Ser Padres.
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