Cucuruchos de queso

Oh! Qué cucos estos cucuruchos!!!  ; )

Ingredientes:

• 1 paquete de pan precocido congelado
• 250 g de queso gorgonzola
• 100 g de uvas rojas en láminas
• palitos de brochetas

Preparación:
El pan: Antes de que se descongele por completo, cortar en láminas muy finas y moldear con la forma deseada. En esta receta se han enrollado en palitos de brocheta para hacer los cucuruchos. Seguidamente, meter al horno a 180ºC. 

La masa: Cuando el pan esté dorado y crujiente, retirar del horno y dejar  que se enfríe. Después rellenar cada cucurucho con un poco de queso gorgonzola y meter los paquetitos de pan unos segundos al horno.

Presentación: Cada cucurucho queda ensartado en un palo de brocheta, decorar con láminas de uvas rojas. Presentar en un recipiente de loza.

Receta extraída de AR.

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